Sukaldea eta egongela altzariak Zarautzen

Sukaldaritza baten eraldaketa Zarautzen.

Etxe baten bihotza, sukaldea, berrikuntzak eta diseinuak bat egiten duten lekua da, espazio funtzional eta eder bat sortzeko. Oraingoan, berrikuntza istorio zirraragarri batean murgildu gara Zarautzen, altzari eta material berritzaileak erabili baitziren sukalde bat benetako sukaldaritza-santutegi bihurtzeko.

Gure istorioa sukalde funtzional batekin hasten da, baina ez zuen etxeko arreta gune bihurtuko zuen ukitu berezirik. Gainazal zuriek espazioa menderatzen dute, atmosfera sinple baina nortasunik gabea sortuz. Espazio honi bizia emateko eta gastronomiarekiko eta diseinuaren edertasunarekiko grina islatuko duen leku bihurtzeko garaia zen.

Eraldaketa horren atzean zegoen taldeak ikuspegi argia zuen: funtzionaltasuna berrikuntzarekin eta estiloarekin uztartzea. Hori lortzeko, monotonia apurtzeko eta espazioari ukitu abangoardista gehitzeko altzariak eta materialak sartzea proposatu zuten.

Sukaldeko altzariak, itsas taularekin lakatua eta hidrofugoa (urarekiko erresistentzia handia dute), Gococi markakoa, arreta-zentro bihurtu zen. Diseinu minimalista aukeratu zen, lerro garbiekin eta argia modu ikusgarrian islatzen zuten gainazal mateekin. Beis eta zuria bezalako kolore neutroak aukeratzeak giro argitsu eta atsegina sortu zuen.

Eraldaketa horren alderdirik zirraragarrienetako bat material berritzaileak aukeratzea izan zen. Gainera, Neolith eredu beteatu abu dabhi erabili ziren beta laranjarekin, edertasun aparta ez ezik, iraunkortasun ikaragarria ere eskaintzen dutenak. Orbanen eta harramazken aurkako erresistentziak trafiko handiko sukalde baterako aukera inteligentea bihurtzen ditu. Sukaldearen kolore zuriarekin kontrastatutako presentzia aparta irabazten du gainaldeak.

Argiztapena funtsezkoa izan zen berrikuntza horretan. Tonalitatean eta intentsitatean erregulagarriak diren argiztapen-sistemak txertatu ziren, beharren arabera doitu daitezkeenak, giro erlaxatua sortzeko argi leun batetik sukaldatzeko eta lan egiteko argi distiratsu bateraino. Horrek, sukaldaritzaren funtzionaltasuna hobetzeaz gain, bere edertasuna ere areagotu zuen.

Gela sukaldaritzarekin bateratuta dagoenez, kontu handiz aztertu behar da, sukaldaritzaren estetikari jarraituz. Serene markako sofa, Aura modeloko Treku telebistako altzariak eta Bost modeloko Treku apalategia dira konposizio harmoniatsu hori osatzen duten elementuak.

Azken emaitza sukalde bat izan zen, sukaldaritzako oasi bihurtu zena. Berrikuntza dotoreziarekin nahastu zen, espazio funtzionala ez ezik, estetikoki ere ikusgarria den espazio bat sortzeko. Altzari eta material berritzaileen aukeraketak alde handia ekarri zuen, sukaldaritza arrunt bat aparteko leku bihurtuz.

Zarauzko berrikuntza-historia honek erakusten digu berrikuntzak eta dotoreziak espazio bat erabat eralda dezaketela. Zure sukaldea berritzeko asmoa baduzu, kontuan hartu altzari eta material berritzaileak gehitzeko aukera. Emaitza izan liteke sukalde funtzional bat ez ezik, diseinuak eta sormenak bat egiten duten leku bat ere, benetan paregabea den espazio bat sortzeko.